| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 638克 | 营养好吃的炒米饭热量/卡路里621千卡 | |||
1、把火腿肠切成丁,青菜也切丁备用。
2、锅内下油先把火腿肠丁下油锅轻炸后盛碗里备用。锅内下少油炒米饭,等炒散后将打散的鸡蛋淋到米饭上用筷子划散,将青菜沫和炒过的火腿肠放入锅内一起翻炒。炒熟后加少许盐和少许方便面料粉。整个过程最多五分钟,香喷喷又好吃的营养炒米饭可以出锅了哟。(因为孩子闹着说饿所以过程没时间拍)
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补钙、生津液、滋阴等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、养血发胎、预防癌症等功效;可与黄豆、北极虾、肥牛搭配;与消炎片、地瓜、桔子相克,同食可能会引起不适;
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