| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 792千卡 | 264千卡 | ||
| 豆角 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 152千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 800克 | 豆角土豆炖排骨热量/卡路里1085千卡 | |||
 热量1085千卡,相当于水中有氧健身操271分钟消耗的热量240 | |||||
1、排骨抄水
2、洗净后放入花生油，葱姜，煸炒。放入生抽,加水
3、水开后中火，一段时间后放入豆角
4、最后放入土豆，炖烂为止
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、润肌肤、止消渴等功效；可与洋葱、茄子、萝卜搭配；与百合、香菜、甘草相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾胃、和五脏、补中益气等功效；可与香菇、冬瓜、土豆搭配；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、益气、补充营养等功效；可与豆角、牛肉、豇豆搭配；与圣女果、香蕉、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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