| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 105千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 白菜炒香肠热量/卡路里105千卡 | |||

1、白菜洗干净,切成条状。

2、将香肠蒸好,晾凉切成薄片。

3、葱和辣椒切好。

4、锅中放油烧热,放入香肠片爆炒一下,放入少许生抽。

5、放入白菜,加入盐一起炒。

6、炒至白菜熟后,关火加鸡精即可出锅。
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养胃生津、利尿通便、除烦解渴等功效;可与排骨、栗子、田螺搭配;与黄瓜、羊肝、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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