辣椒炒韭菜的热量和减肥功效

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾温阳、益肝健胃、补肾等功效；可与豆腐、基围虾、鸡蛋搭配；与菠菜、牛奶、虾皮相克，同食可能会引起不适；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有减肥、健胃、祛风湿等功效；可与明虾、基围虾、卷心菜搭配；与南瓜、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；