| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 挂面 | 克 | 561千卡 | 346千卡 | ||
| 总量 | 465克 | 红薯原汤面热量/卡路里861千卡 | |||

1、准备原料。

2、将红薯去皮处理,切成一厘米见方的块状,油菜摘洗干净。

3、将切好的红薯块倒进煮锅里,加适量清水开火煮。

4、锅沸腾后煮转中火煮。

5、红薯煮大概十分钟后,将手打面放进锅里煮,搅拌一下。

6、锅再次沸腾后将油菜倒进去。

7、加一勺盐进去。

8、最后淋入适量的香油关火就可以了。
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、抗癌、瘦身等功效;可与莲子、猪小排、排骨搭配;与鸡胸脯肉、大闸蟹、香蕉相克,同食可能会引起不适;
挂面的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有益肾、止渴、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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