| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 122克 | 芥末香菜拌木耳热量/卡路里152千卡 | |||

1、锅内放精制油红椒过油,关火,放入发好洗净的木耳,放入各类调味料拌匀,最后撒上一把香菜,特别不能忘记芥末哦
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛除寒气、促进消化、治疗感冒等功效;可与胡萝卜、羊肉、羊骨搭配;与黄瓜、五花肉、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有开胃消食、祛风湿、挡辐射等功效;可与小白菜、虾、明虾搭配;与南瓜、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
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