自制萝卜干的热量和减肥功效

萝卜干适量、瘦肉适量、辣椒，姜蒜适量

1、把自家腌制好的萝卜干洗净把水沥干，切碎，瘦肉洗净切小肉丁，其他配料一样切碎，热油先放肉翻炒变色放姜蒜翻炒七分熟放萝卜干翻炒放盐，辣椒，酱油，熟起锅前放少许味精，翻炒入味起锅，美美美味

食材功效信息

萝卜干的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有润肺祛痰、促进消化、开胃消食等功效；可与肥牛、羊排、火腿搭配；与人参、橘子、杨梅相克，同食可能会引起不适；

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