| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 716克 | 天妇罗热量/卡路里1549千卡 | |||

1、大虾去头,去虾线

2、淀粉面粉比例是1:1,加鸡蛋调成糊状,跟酸奶差不多浓稠度,加一小勺泡打粉,没有可不加

3、油烧热,小火炸熟,剩下的面糊炸了青椒和香菇,一样的做法

4、完成
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、除热、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中和血、大便秘结、益气生津等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、美容护肤、解热烦等功效;可与桂圆、荠菜、紫菜搭配;与鹅蛋、茶叶、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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