蛋包饭-美味又快速的解决一顿饭的热量/卡路里_蛋包饭-美味又快速的解决一顿饭的做法

1、鸡肉剁碎，胡萝卜和青瓜切小丁。
2、热锅冷油，下剁碎的肉沫，翻炒至变色，下胡萝卜翻炒，喷少许水焖二分钟，放入隔夜米饭下锅，炒均匀，再喷少量水，焖二分钟。放入黄瓜，加入生抽和盐，翻炒几下装入碗中待用。
3、鸡蛋打散，加一勺水，继续打散。一定得打散一些，否则鸡蛋摊不开。不沾锅刷油，倒入鸡蛋液，转动锅子，蛋液摊开至整个锅底，鸡蛋快要凝固时，在中间放上炒好的米饭，包起来。挤上番茄酱。三个鸡蛋，我煎了两张鸡蛋饼。

米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止烦、聪耳明目、健脾养胃等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、活血通络、强筋骨等功效；可与茼蒿、冬瓜、油菜搭配；与鲤鱼、李子、北极虾相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、解毒生津、抗癌等功效；可与香菜、卷心菜、圆白菜搭配；与柚子、猕猴桃、山药相克，同食可能会引起不适；

青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；

玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有明目、健脾开胃、增加记忆力等功效；可与松子、小麦、鸡蛋搭配；与红薯、扇贝、田螺相克，同食可能会引起不适；

蛋包饭-美味又快速的解决一顿饭的热量和减肥功效