| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 豆角糖心鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1、原材料。洗摘绿豆角

2、掐头去尾 ,折成小段

3、加点水 高压锅里,等开始到沸点后等三分钟

4、烧水,做鸡蛋。水开后加入一点点白醋

5、然后搅拌水,打入一个鸡蛋 ,搅拌,三分钟可以出锅。

6、取出祝好的鸡蛋,放入盘中,加厨房纸吸干

7、热锅,上一点点橄榄油,立马加入火腿丝,绿豆角,以及盐和黑胡椒,

8、最后放入鸡蛋在上面,装盘,上面撒一点盐巴和黑胡椒,一点橄榄油

9、成功出现糖心鸡蛋
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、预防癌症、滋阴润燥等功效;可与桂圆、黄豆、荠菜搭配;与雪莲果、糖精、菠萝相克,同食可能会引起不适;
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