| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 491克 | 可乐鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡,相当于开车381分钟消耗的热量150 | |||||
1、备好调料；鸡翅洗净后，在表皮划两刀以便入味
2、鸡翅入沸水焯烫2-3分钟，过凉洗净
3、油热后爆香先前准备的调料，关火捞出残渣，动作要快，保持油温
4、鸡翅下锅煎至两面金黄
5、加入生抽、老抽，使鸡翅均匀上色
6、倒入可乐，淹没鸡翅即可
7、转小火焖制20分钟左右
8、最后开大火，加入少许食盐
9、关火装盘即可
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、添髓、提高免疫力等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与糯米、红薯、李子相克，同食可能会引起不适；
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