肉香黄瓜片的热量/卡路里_肉香黄瓜片的做法

1、选用细长的黄瓜，用清水洗干净，切成长方形黄瓜段。
2、家里的干木耳，用沸水泡发，不要煮太久，防止营养流失
3、胡萝卜切成薄片，放一旁待用。先将鸡蛋炒熟，火不能太大，不然鸡蛋会粘锅，而且口感较老。
4、食材粗加工基本完成，接下来开始炒菜。先倒入适量油，将胡萝卜炒熟，这样更有利于胡萝卜素的吸收。
5、胡萝卜炒熟后，放入洋葱块，一起翻炒，炒出香味儿。
6、放入提前炒熟的五花肉片，一起翻炒。
7、放入一大勺白糖，遮盖胡萝卜的异味
8、放入鸡蛋，黄瓜，木耳，一起翻炒。加入少许水淀粉，让黄瓜的清香充分散发出来。然后加入一勺酱油，和少许白开水，焖制两三分钟，让食材的味道互相融合，待出锅之前，加入一小勺盐和味精，翻炒几下。
9、美味的肉香黄瓜片出锅！动心的话就收藏吧

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、抗肿瘤、抗衰老等功效；可与墨鱼、黑木耳、木耳菜搭配；与油菜、干辣椒、枇杷相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、解毒生津、增强免疫力等功效；可与莴笋、羊排、豆浆搭配；与山药、木瓜、红枣相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、降血压、抗癌等功效；可与苦瓜、排骨、松子搭配；与河虾、虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防癌症、保护肝脏等功效；可与百合、羊排、圆生菜搭配；与桔子、鹅蛋、豆浆相克，同食可能会引起不适；

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、补虚、润燥等功效；可与萝卜、洋葱、丝瓜搭配；与菱角、杏仁、百合相克，同食可能会引起不适；

肉香黄瓜片的热量和减肥功效