| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 339克 | 米团包肉热量/卡路里1166千卡 | |||

1、将猪肉切丁,用葱姜蒜,料酒,生抽,黑胡椒研制15分钟~热油,倒入腌好的猪肉,炒至熟~

2、双手沾满油,将剩粥用手做成饼状,放入肉丝,包起来

3、准备烤盘,锡纸,在锡纸上刷油,把包好的米团放在烤盘上,烤箱225度预热5分钟…

4、放入烤箱,大概烤15分钟

5、拿出来刷蛋液(味道会比较香噢),放入烤箱5到7分钟

6、翻面儿,刷蛋液,继续烤6—7分钟,因为我的粥水大,所以烤的时间要久一点儿噢~大家酌情看时间吧~

7、完成
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋肝阴、止消渴、润肌肤等功效;可与银耳、莴笋、芒果搭配;与茶叶、明虾、雪花梨相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、健脑益智、滋阴润燥等功效;可与荠菜、茼蒿、百合搭配;与牛奶、茶叶、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
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