| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | ||
| 小黄瓜 | 克 | 54千卡 | 15千卡 | ||
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | ||
| 青萝卜 | 克 | 122千卡 | 33千卡 | ||
| 红甜椒 | 克 | 67千卡 | 133千卡 | ||
| 总量 | 1125克 | 三色拌时蔬热量/卡路里315千卡 | |||

1、红甜椒洗净去籽,切成小块儿备用

2、黄瓜,萝卜洗净切成小块儿备用

3、圆白菜,紫甘蓝洗净,撕成小块儿(最好取叶子的部分,根部太硬的不要)

4、准备一盆冰水,把切好的蔬菜放进冰水里浸泡15分钟以上。

5、蒜切成末,放入芥末

6、加入所有调味料搅拌均匀。这个调味料,酸辣爽口,辣来自于芥末不会像辣椒那样过于辣的不舒服,吃完之后是非常通透的感觉。很舒服。
紫甘蓝的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、减肥、预防感冒等功效;可与紫菜、鲤鱼、青椒搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;
小黄瓜的热量15千卡(每100克);具有生津止渴、降压、清热利水等功效;可与鱿鱼、蜂蜜、土豆搭配;与枣、圣女果、辣椒相克,同食可能会引起不适;
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有祛结气、补骨髓、益心力等功效;可与西红柿、辣椒、猪肉搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;
红甜椒的热量133千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E,富含维生素C,富含钾;
青萝卜的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防便秘、延缓衰老、预防骨质疏松等功效;可与豆腐、紫菜搭配;与木耳相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1