| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 179克 | 耗油生菜热量/卡路里48千卡 | |||
 热量48千卡,相当于水中有氧健身操12分钟消耗的热量240 | |||||
1、把生菜洗干净～
2、把蒜洗干净～用刀切成碎末～在把生菜在锅里焯水～几秒即可
3、锅中加入少量植物油～油七成热时～加入蒜末爆香～再加入少量耗油～盐～鸡精～十三香～翻炒～再加入少量淀粉水搅拌～烧开
4、把烧好的汁子～浇在焯过水的生菜上即可～
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、促进血液循环、降低胆固醇等功效；可与豆腐皮、大蒜、猪肝搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
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