| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 午餐肉 | 克 | 295千卡 | 229千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 1065克 | 一个番茄饭-七彩炒饭热量/卡路里1401千卡 | |||
1、煮饭。像平时煮饭那样,再放一点盐,把整个番茄放下去跟米一起煮。
2、胡萝卜、玉米、午餐肉切粒,卷心菜切丝备用。鸡蛋打散。
3、热锅,放油。把午餐肉放下去煎炒,直至表面金黄,起锅备用。继续往锅下一点油,把玉米粒胡萝粒卷心菜丝,放进去炒,放一点盐和糖调味,直到卷心菜稍软(不能太软),起锅备用。

4、这时候饭也熟了,直接在饭锅里把番茄和饭拌匀。另一边热锅放油,然后把饭倒进锅里翻炒散开,放鸡蛋翻炒一下,再放胡萝卜粒玉米粒卷心菜丝和午餐肉,一起翻炒。OK,起锅。吃!
米的热量362千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、润肠通便、治疗高血压等功效;可与鸡蛋、黄鱼、福寿鱼搭配;与南瓜、皮皮虾、鲢鱼相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有抗癌、预防高血压、健脾开胃等功效;可与魔芋、草莓、鸽子搭配;与扇贝、田螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、胃肠蠕动、利尿等功效;可与羊排、豆浆、大米搭配;与红枣、茄子、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
卷心菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、抗氧化、帮助消化等功效;可与辣椒、西红柿、木耳搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
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