| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 240克 | 水饺热量/卡路里60千卡 | |||
 热量60千卡,相当于踢键子12分钟消耗的热量300 | |||||
1、绞肉解冻。
2、韭菜洗净，切成碎末备用。
3、肉馅放入鸡精，食盐，蛋清。搅拌均匀。
4、陪韭菜。
5、将两者，根据自己的口味要求，适当比例混匀。
6、包呗。
7、煮两分钟，上桌。配点清酒，更佳。
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾、肾虚阳痿、润肠通便等功效；可与北极虾、猪血、青鱼搭配；与牛肉、菠菜、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
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