| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆渣 | 克 | 130千卡 | 77千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 509克 | 豆渣小饼热量/卡路里1221千卡 | |||

1、豆渣、面粉搅拌,依次加入玉米粒、盐、胡椒粉。锅里热油,用勺舀了下锅,小火煎成金黄就好了,非常简单!
豆渣的热量77千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利小便、预防高血压、抗血管等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、解热烦、保护肝脏等功效;可与小米、青椒、茼蒿搭配;与茶叶、田鸡、地瓜相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、补虚损、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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