铁釜石锅拌饭的热量和减肥功效

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清肺、提高免疫力、活血祛瘀等功效；可与锁阳、桂圆、板栗搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、促进消化、帮助消化等功效；可与狗肉、豆浆、西瓜搭配；与茼蒿、杏、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、镇静安神、开胃等功效；可与葵花子、山楂、北极虾 搭配；与蛤蜊、鸡肉、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防贫血、治疗高血压、抗癌等功效；可与花菜、豇豆、木瓜搭配；与海虾、鹌鹑、基围虾相克，同食可能会引起不适；