清醇红咖喱烩时蔬的热量/卡路里_清醇红咖喱烩时蔬的做法

1、展示一下漂亮的菜菜～这些只是部分，后来又加入了鱼丸、火腿、青椒。只要不是相冲的菜，颜色搭配好了都可以这样做。
2、胡萝卜、丝瓜、土豆削皮备用。土豆切丁，洋葱番茄切月牙块，蘑菇切段，火腿切菱形片，青椒切片，丝瓜用削皮刀削成薄片，胡萝卜切片，有时间的话可以来个花刀！
3、热锅，加少许黄油炒红咖喱酱，不要糊锅，快速倒入鱼丸翻炒。鱼丸着色后，倒入胡萝卜、土豆和洋葱，稍许翻炒后，加入适量水和牛奶。煮到9分熟，加丝瓜和番茄，看到咖喱冒泡泡，放入芝士1、2片，融化搅匀，尝下汤汁，淡的话加一点盐，不要太多。出锅前倒入青椒，以保证青椒不会煮太久变色。
4、所用佐料只有红咖喱酱、盐、芝士和牛奶，所以味道比较清淡，还原蔬菜和鱼丸的原始味道，后味甘醇，回味浓郁。试试吧！

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、美容、和胃等功效；可与牛腩、牛肉、肥牛搭配；与西红柿、石榴、柿子相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、抗癌、解毒生津等功效；可与绿豆芽、圆白菜、狗肉搭配；与苹果、冬虫夏草、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

紫洋葱的热量39千卡（每100克）；具有预防高血压、祛痰利尿、帮助消化等功效；可与猪骨、鸡蛋、苹果搭配；与皮皮虾、虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；

丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通经活络、清凉、通经等功效；可与牛膝、皮皮虾、毛豆搭配；与白萝卜、菠菜、芦荟相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有护肤、润肠通便、降血压等功效；可与西兰花、三文鱼、山楂搭配；与红薯、鱼干、咸鱼相克，同食可能会引起不适；

清醇红咖喱烩时蔬的热量和减肥功效