| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 619克 | 土豆炒鸡肉热量/卡路里764千卡 | |||
 热量764千卡,相当于压腿306分钟消耗的热量150 | |||||
1、鸡肉切块放置好，土豆切块，蒜，姜，辣椒，准备好
2、倒油开锅，花椒，辣椒，蒜，姜先入锅，小火炒，
3、开大火下鸡肉，爆炒会，然后放老抽，盐，鸡精，八角，番茄酱，炒啊炒
4、爆炒五分钟左右，放土豆在上面，小火焖十分钟左右
5、可以了，香香的，闻到了，关火，在上面撒点洋葱，青椒，大功告成！
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止白带、活血脉、益气等功效；可与茼蒿、冬瓜、首乌搭配；与明虾、鲍鱼、菊花相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、调中、降糖降脂等功效；可与肥牛、豆角、黄瓜搭配；与香蕉、西红柿、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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