| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 辣椒 | 克 | 148千卡 | 295千卡 | ||
| 总量 | 50克 | 辣椒炒河鱼干热量/卡路里148千卡 | |||
 热量148千卡,相当于开车59分钟消耗的热量150 | |||||
1、洗干净河鱼干，洌干水，待遇
2、辣椒切好，待遇
3、热锅，倒油，爆炒一下辣椒
4、热锅，煎一下河鱼干。
5、加入刚刚炒好的辣椒，放盐、酱油、料酒等一起小火焖；
6、下饭菜，美味出锅
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有胃肠胀气、降血糖、健胃消食等功效；可与明虾、卷心菜、茄子搭配；与猪肝、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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