| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 93千卡 | 31千卡 | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 936克 | 杏鲍菇鸡汤—营养又美味热量/卡路里1211千卡 | |||
 热量1211千卡,相当于跆拳道121分钟消耗的热量600 | |||||
1、先把鸡腿洗净，有条件就去骨头切块，嫌麻烦就带骨头直接切，鸡腿比鸡胸口感好哦！(我只用了不到一个鸡腿，小碗里的两大块肉腌上做汉堡了。)
2、杏鲍菇切小块，大蒜剥好皮备用，蒜用整个的，不要切
3、锅里油热了下大蒜，翻炒几下。下鸡肉，加胡椒面，炒匀
4、再下杏鲍菇，翻炒几次之后
5、添汤。要加热水哦！不要加冷水！炖15-20分钟，杏鲍菇熟了就加盐
6、切点葱花香菜
7、盛到汤碗里，撒上葱花香菜就好了！
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、提高免疫力、消食等功效；与驴肉、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚填精、添髓、健脾胃等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有帮助消化、防癌症、降血糖等功效；可与龙须菜、五花肉、玉米面搭配；与芒果、鸡肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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