梅香鸡排的热量和减肥功效

1、材料备好。

2、鸡排洗净，加入3汤匙生抽、1汤匙生粉和1茶匙盐拌匀后，再倒入1汤匙花生油腌制一小时。

3、梅香咸鱼洗净，剔掉大骨切成粒，姜切成粒，葱白切成葱花，葱叶切成葱卷待用。

4、炒锅倒入2汤匙花生油，将梅香咸鱼粒煎至金黄色。

5、将煎香的梅香咸鱼粒用锅铲压碎，放入姜粒炒爆出香味。

6、将腌好的鸡排依次放入。

7、将鸡排煎至两面金黄。

8、倒入葱花和葱卷盖上盖子焖一会即可。