| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 559克 | 土豆西红柿热量/卡路里267千卡 | |||
 热量267千卡,相当于汽车打蜡59分钟消耗的热量270 | |||||
1、蒜瓣切丁，爆香，再放点油，中火，煎土豆条（本来想炸薯条所以是条状^^），好了就放盐，先盛起
2、西红柿切丁下锅，煸炒。 水淀粉加入番茄酱，倒入烧西红柿，汁浓时，倒入土豆条拌均匀，最后下鸡精、少许盐炒几下。出锅
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、抗衰老、健脾利湿等功效；可与醋、牛里脊、豇豆搭配；与樱桃番茄、石榴、西红柿相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津止渴、降血压、护肤等功效；可与山楂、芥蓝、菜花搭配；与冰棍、鲢鱼、香菇相克，同食可能会引起不适；
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