| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 五香土豆热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于钓鱼75分钟消耗的热量180 | |||||
1、土豆清洗干净。用牙签在土豆的身上多扎一些小眼。这次买的土豆比较大，扎眼是为了更好的入味。
2、将扎过眼的土豆和所有调料放入汤锅中加水，水位漫过土豆一寸高。
3、大火烧开后继续煮30分钟即可。
4、关火后不要接锅盖虚火焖一会。
5、剩下的土豆彻底冷却后连卤汁一起放入冰箱冷藏。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、宽肠通便、调中等功效；可与醋、牛肉、黄瓜搭配；与西红柿、柿子、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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