番茄炒蛋的热量和减肥功效

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、清热解毒、养阴凉血等功效；可与芥蓝、菜花、卷心菜搭配；与地瓜、青鱼、河蚌相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、养血发胎、美容护肤等功效；可与紫菜、黄豆、香椿搭配；与雪莲果、糖精、茶叶相克，同食可能会引起不适；