| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 无盐黄油 | 克 | 860千卡 | 717千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 69千卡 | 346千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | ||
| 紫薯粉 | 克 | 11千卡 | 358千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 7千卡 | 246千卡 | ||
| 草莓粉 | 克 | 26千卡 | 440千卡 | ||
| 总量 | 420克 | 三色奶油球热量/卡路里1821千卡 | |||
 热量1821千卡,相当于游泳304分钟消耗的热量360 | |||||
1、黄油软化，加入糖分搅拌均匀。
2、加入蛋黄搅拌均匀，将拌匀的黄油糊等分成3份备用。
3、取出1/3黄油糊,加入50g低粉,6.5g玉米淀粉,3g紫薯粉拌匀。
4、取出1/3黄油糊,加入50g低粉,6.5g玉米淀粉,6g草莓粉拌匀。
5、取出1/3黄油糊,加入50g低粉,6.5g玉米淀粉,3g抹茶粉拌匀。
6、将面团分成约8g左右的小球搓圆，排入烤盘。
7、烤箱预热150度，中上层上下火大约15-20分钟。
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充能量、改善贫血、促进身体发育等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、调味、保肝解毒等功效；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、解热烦、美容护肤等功效；可与西红柿、洋葱、桂圆搭配；与田鸡、红薯、地瓜相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有治便秘、大便秘结、和胃等功效；
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