韭菜盒子的热量和减肥功效

面粉适量、韭菜适量、鸡蛋适量、食用油适量、食盐适量

1、把韭菜洗净切碎，鸡蛋炒熟切碎，把切碎的韭菜盒鸡蛋放入碗中，放入食用油，和盐拌匀，盐可以等包了在放，要不然容易出水（面团我用的是开水面团，感觉吃起来口感更好）
2、不粘锅放入适量食用油，把包好的韭菜盒子放进去，小火慢慢煎，待两面煎黄即可出锅
3、趁热吃，很好吃~

食材功效信息

面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、补虚损、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有行气理血、解毒、温中行气等功效；可与鲫鱼、墨鱼、绿豆芽搭配；与牛奶、虾皮、蒜薹相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、预防动脉硬化、防细菌感染等功效；可与辣椒、小米、圆生菜搭配；与桔子、味精、红薯相克，同食可能会引起不适；

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