| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 152千卡 | 76千卡 | ||
| 花生 | 克 | 567千卡 | 567千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 土豆花生烧肉热量/卡路里719千卡 | |||
 热量719千卡,相当于按摩180分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备好土豆、花生、胡萝卜、猪肉、洋葱
2、提前将猪肉洗净、切块，加入适量的料酒、生抽腌制一个小时
3、土豆洗净去皮，切小粒，过冷水去多余的淀粉
4、胡萝卜洗净去皮切小粒，洋葱切好
5、花生洗净冷水浸泡10分钟
6、锅热油下肥肉炒出油
7、倒入腌制好的瘦肉，炒至肉变色
8、加入土豆炒匀
9、加入花生翻炒
10、胡萝卜粒下锅翻炒，加入适量的盐、生抽炒匀，加入适量的水煮开，中火焖15分钟
11、加入洋葱、蒜瓣炒熟收汁下鸡精调味
12、装盘上桌美美的享用吧
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、养颜、调中等功效；可与牛里脊、豇豆、豆角搭配；与香雀、香蕉、柿子相克，同食可能会引起不适；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肺化痰、养血通乳、预防高血压等功效；可与红枣、红酒、苦菊搭配；与秋黄瓜、黄瓜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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