紫苏鸡蛋的热量和减肥功效

紫苏叶的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁；具有发表、理气、行气宽中等功效；与锯缘青蟹、蟹肉、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防动脉硬化、润肺利咽等功效；可与丝瓜、干贝、苋菜搭配；与茶叶、红薯、豆奶相克，同食可能会引起不适；