| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 总量 | 213克 | 辣椒圈炒火焙鱼热量/卡路里628千卡 | |||
 热量628千卡,相当于滑旱冰90分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备食材
2、辣椒切成圈，大蒜用刀背拍碎
3、锅中放少许底油，放入火焙鱼，小火慢慢煎到两面金黄后
4、起锅备用
5、余油放入大蒜煸香，放入辣椒圈翻炒
6、待辣椒圈有七成熟，倒入煎好的火焙鱼翻炒，中途放适量盐，淋少许生抽或酱油出锅即可
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有健脾胃、降血糖、防感冒等功效；可与白菜、鸡蛋、小白菜搭配；与黄瓜、猪肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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