| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 牛筋炒土豆热量/卡路里225千卡 | |||

1、材料贮备好,切好。

2、放油土豆先下锅。小火。

3、看土豆有点黄了,再放入牛筋,调大火。炒片刻。

4、稍微倒点酱油。我用生抽,用老抽就红点。继续翻遍匀。

5、再倒入一盘水。调小火盖锅盖一直煮。别问我煮多久,我也不知道。自己揭盖看看就知道了。

6、煮到这样留点汤汁时候

7、放入菜椒。再放点蒜末。炒匀。再闷一会,完全收汁,再加入一点酱油,放适量盐。出锅。(咸淡自己掌握噢。)

8、出锅装盘。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、补充营养、美容护肤等功效;可与牛腩、豆角、牛里脊搭配;与樱桃番茄、柿子、石榴相克,同食可能会引起不适;
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