| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 1070克 | 番茄土豆鲜虾色拉热量/卡路里1190千卡 | |||
1、番茄头上0.5厘米切除,用刀在内部划井字型后挖空番茄肉,切丁。
2、培根切碎后进烤箱烤脆(或者也能放锅上煎)
3、鲜虾煮熟后去壳。土豆煮熟后切小块。洋葱切丁。

4、以上所有材料混合,加少许盐和焙煎芝麻酱。装入之前的空番茄。(我当时手头有蓝莓,所以还放了几颗蓝莓,主要为拍照好看)。完成。
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、抗癌、生津止渴等功效;可与福寿鱼、芥蓝、鲫鱼搭配;与地瓜、鱼干、青鱼相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、美容养颜、降糖降脂等功效;可与醋、豆角、牛里脊搭配;与香蕉、螃蟹、石榴相克,同食可能会引起不适;
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有防心肌梗死、增强性欲、催乳等功效;可与枸杞、西兰花、韭菜花搭配;与番茄、苦瓜、水芹菜相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有祛寒、健脾、开胃等功效;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、帮助消化、治疗高血压等功效;可与火腿、猪肉、松子搭配;与蜂蜜、虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
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