| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 50千卡 | 143千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 389千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 8千卡 | 42千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 52千卡 | 349千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | ||
| 核桃仁 | 克 | 131千卡 | 654千卡 | ||
| 杏仁片 | 克 | 86千卡 | 575千卡 | ||
| 总量 | 260克 | 巧克力坚果饼热量/卡路里994千卡 | |||

1、准备好材料

2、软化的黄油,细砂糖放入碗中,用打蛋器搅打均匀

3、牛奶与打撒的鸡蛋,分次倒入黄油里,用打蛋器打均匀

4、面粉、可可粉、泡打粉、小苏打混合筛入糊中,用刮刀翻拌均匀

5、倒入核桃仁和杏仁片,继续搅拌均匀

6、用手整成长条状,放入冰箱冷藏(如果不想冷藏就用模具弄你喜欢的图案)

7、冷藏好后切片,烤箱预热至150°,中层,上下火大约10分钟即可
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、改善贫血、促进身体发育等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、滋阴润燥、预防癌症等功效;可与肥牛、银鱼、小米搭配;与鹅肉、糖精、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有增强免疫力、促进伤口愈合、抗菌抑菌等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、大便秘结、治疗便秘等功效;可与黑豆、甘蔗、桃搭配;与钙粉、猕猴桃、醋相克,同食可能会引起不适;
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