| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 全麦粉 | 克 | 102千卡 | 226千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 186千卡 | 372千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 224千卡 | 895千卡 | ||
| 水蜜桃 | 克 | 157千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 653克 | 水蜜桃杯子蛋糕热量/卡路里1332千卡 | |||
 热量1332千卡,相当于打篮球222分钟消耗的热量360 | |||||
1、水蜜桃350-400g去皮去核，切丁备用
2、剩余水蜜桃切成小片，备用
3、黄油室温软化，加玉米油、红糖、细砂糖30g，混和，搅打至体积变大的蓬松状（因为量少手打、电动随意）
4、分2次加入打散的鸡蛋，搅拌均匀，呈细滑且稍有黏性的糊状
5、加入酸奶、牛奶，拌匀
6、松饼粉+全麦粉，混和，过筛，加至拌好蛋奶糊中，由下至上翻拌均匀，无粉质无大颗粒
7、加入切好的蜜桃丁，轻拌均匀，蛋糕糊就做好啦
8、蛋糕糊入模，8-9分满，放入预热好的烤箱，180度，中层，上下火，20min左右
9、取出，置于冷却架上晾凉
10、鲜奶油加糖20g，低速打发至呈尖角（打法的奶油有剩余可冷藏保存3-5天，冷冻约1个月，使用前解冻即可）
11、最后，在杯子蛋糕上装饰奶油&切好的蜜桃片即可。
12、Enjoy！yummy！
全麦粉的热量226千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有润肺补肾、健脾、改善贫血等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、润肺利咽、预防动脉硬化等功效；可与小米、干辣椒、紫菜搭配；与豆浆、消炎片、鹅相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气补血、活血、健脾暖胃等功效；可与荷兰豆、小米、姜搭配；与肥牛、牛里脊、皮蛋相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有促进伤口愈合、增强免疫力、调味等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、改善贫血等功效；
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