青椒炒蛋的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、解热烦、滋阴润燥等功效；可与银鱼、紫菜、辣椒搭配；与雪莲果、兔肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有开胃消食、降血糖、减肥等功效；可与娃娃菜、明虾、苦瓜搭配；与黄瓜、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；