| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 38千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 781千卡 | 888千卡 | ||
| 巧克力豆 | 克 | 252千卡 | 476千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 巧克力麦芬热量/卡路里1170千卡 | |||

1、把所有材料准备好。

2、鸡蛋嗑进大碗里,加入液化的黄油,搅拌均匀。

3、加入牛奶,拌匀。

4、倒入巧克力预拌粉。

5、用打蛋器或橡皮刀搅拌均匀,不用搅拌很久,只须均匀就可以了。

6、把搅拌均匀的麦芬糊倒入模具中,倒至8成满即可。

7、在表面洒入一些巧克力豆。

8、送进预热好的烤箱中层,上下火,180度,20分钟。

9、在烘烤的过程中,麦芬会慢慢地长高。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、清热解毒、预防癌症等功效;可与银鱼、韭菜、紫菜搭配;与豆浆、桔子、豆奶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、润肠、防治近视等功效;可与蜂蜜、甘蔗、桃搭配;与桔子、巧克力、香椿相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、改善贫血、加饱腹感等功效;
巧克力豆的热量476千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、益心血管、降血压等功效;
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