| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 辣椒炒肉热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡,相当于弹吉他902分钟消耗的热量120 | |||||
1、把肉切好后，加入盐，鸡精，生粉，酱油，调味，腌制三四分钟即可。辣椒切丝。姜-蒜切丁即可，然后，放油，等油烧到一定的程度，放肉，等肉变颜色了，就可以放入辣椒，翻炒一会儿，放入姜和蒜，即可，上菜咯～
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、补肾养血、滋肝阴等功效；可与丝瓜、蘑菇、白菜搭配；与菊花、田螺、菱角相克，同食可能会引起不适；
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