蜂蜜小蛋糕-记忆中的美好的热量/卡路里_蜂蜜小蛋糕-记忆中的美好的做法

1、称好蜂蜜和砂糖放入盆中，将鸡蛋也打入其中。
2、将盆子坐在热水中，一直将蛋液温度维持在40度左右打发泡，整个过程电动打蛋器约高速4分钟，直到提起打蛋器，上面吊着约3，4厘米的蛋糊，过一会儿才滴落，纹路大概十秒钟不消失。
3、分二次筛入蛋糕粉，切拌均匀。必须注意手法，不要绕圈搅拌，以免消泡。此时开始预热烤箱。
4、倒入玉米油，兜底搅拌均匀，以免沉底。
5、将面糊倒入模具纸杯中，八分满。放入预热好的烤箱，190度烤15分钟左右。
6、撕开油纸就能享用了。

蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消除疲劳、杀菌、增强抵抗力等功效；可与胡萝卜、雪梨、鸭梨搭配；与大蒜、白开水、豆腐相克，同食可能会引起不适；

白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护胃肠、和中益肺、解盐卤毒等功效；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、清热解毒、延缓衰老等功效；可与生菜、茼蒿、小米搭配；与田鸡、豆浆、牛奶相克，同食可能会引起不适；

蛋糕粉的热量374千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、除热等功效；

玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有养颜、健体、美容等功效；

蜂蜜小蛋糕-记忆中的美好的热量和减肥功效