| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪脚 | 克 | 1040千卡 | 260千卡 | ||
| 百香果 | 克 | 666千卡 | 97千卡 | ||
| 总量 | 1087克 | 黄豆煲猪脚热量/卡路里1706千卡 | |||
 热量1706千卡,相当于汽车打蜡379分钟消耗的热量270 | |||||
1、猪脚切块飞水备用！
2、备好各种卤料！
3、在砂锅中放入250g清水倒入酱油！
4、放入卤料！
5、倒入猪脚！
6、倒入泡好的黄豆！
7、加盖大火煮开后转小火煮1个小时左右！
8、在煮得差不多的时候放入适量的盐就可以了！
9、颜色是不是很诱人啊！
猪脚的热量260千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进生长、改善冠心病、健腰膝等功效；
百香果的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提神醒脑、促消化、除风等功效；
红曲米具有活血化瘀、健脾消食等功效；
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