| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡菜 | 克 | 1047千卡 | 355千卡 | ||
| 香米 | 克 | 559千卡 | 335千卡 | ||
| 总量 | 462克 | 淡菜粥热量/卡路里1606千卡 | |||
 热量1606千卡,相当于打沙袋268分钟消耗的热量360 | |||||
1、先抓一抓的香米泡水两个小时，时间不要太久也不要太快，快了你不容易煮烂，泡久了米里面的营养成分又都流失了。
2、淡菜洗净切碎备用。
3、一小片的姜备用。
4、泡好的米放入电饭锅（各种锅都可以），加入姜和淡菜当一点点的盐大概熬三十分钟左右加入几滴花生油或者香油，美味的淡菜粥就可以吃了。
淡菜的热量355千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有补肝肾、消瘿瘤、益精血等功效；
香米的热量335千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益脾胃、促消化、温贤健脑等功效；可与黑豆、桂圆肉、枇杷搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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