韭菜花炒鸡蛋的热量和减肥功效

韭菜花的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有胸痹疼痛、吐血、温中行气等功效；可与绿豆芽、猪血、虾搭配；与蜂蜜、菠菜、牛里脊相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、延缓衰老、美容护肤等功效；可与百合、圆生菜、玉米搭配；与红薯、菠萝、柿子相克，同食可能会引起不适；