| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 芽菜 | 克 | 228千卡 | 174千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 奶酪 | 克 | 101千卡 | 85千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 874克 | 电饼铛版火腿披萨热量/卡路里1579千卡 | |||

1、面粉一瓢半

2、酵母用温水化开

3、放入酵母水,搅拌均匀 (如果还有些发干就倒入些许的温水 程度自己掌握)

4、加入一颗鸡蛋 揉成面团,程度到有点发黏但不黏手 去阳光温暖的地方发酵到一倍大(不发酵其实也行,只不过饼会硬一点 )

5、准备好所有材料,芽菜金针菇要洗干净 我家没有那种粘奶酪丝就用了普通的奶酪

6、炒锅或者煮锅焯一下芽菜 取出待用

7、超过或者煮锅再焯一下金针菇 取出待用

8、电饼铛底部抹油 放入面团

9、从中间往旁边均匀的按 按到旁边会有个很厚的边也就是披萨的形状 (因为锅底有油 锅又不粘锅 所以这一步需要下功夫 不好造型 只要有点耐心就好了,但是一定要均匀 否则味道不好弄得也不好看了)

10、涂上一层番茄沙司或者番茄酱 程度根据个人所好

11、均匀的撒上奶酪

12、用筷子在底部扎一些小眼

13、均匀的放入焯好的芽菜

14、均匀的放入焯好的金针菇

15、均匀的放入切好的火腿

16、均匀的放入奶酪

17、电饼铛上面的烤盘稍微涂抹些豆油,盖盖子 不一会美味的电饼铛版火腿披萨就做好了

18、怎么样,还不错吧?
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、养心、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效;可与茄子、南瓜、蘑菇搭配;与菱角、杏仁、甘草相克,同食可能会引起不适;
芽菜的热量174千卡(每100克);具有宽肺化痰、清热解毒、解表利尿等功效;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进智力发育、降血脂、预防过敏等功效;可与油菜、猪肝、猪肚搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
奶酪的热量85千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;具有增强抵抗力、保护眼睛、预防心血管疾病等功效;与羊肉、菠菜、莴笋相克,同食可能会引起不适;
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