| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 350千卡 | 389千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 799千卡 | 888千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 365克 | 巧克力豆曲奇饼热量/卡路里1751千卡 | |||
 热量1751千卡,相当于玩游戏309分钟消耗的热量340 | |||||
1、黄油室温软化加入糖粉用电动打蛋器搅打至绒絮状
2、分次加入鸡蛋每次都搅打至完全融合
3、筛入可可粉和低粉，加入1/4小勺盐
4、揉成面团，包上保鲜膜，醒30分钟
5、醒好的面团分成小份，搓成圆球然后按扁
6、把耐烤巧克力豆镶嵌在饼干胚上
7、排入烤盘中，中层上下火160度烤18-20分钟即可
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、疗疮、舒缓肝气等功效；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有延缓衰老、美容护肤、保护肝脏等功效；可与肥牛、青椒、干贝搭配；与鹅肉、茶叶、豆奶相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、补充能量等功效；
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