| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 手指饼 | 克 | 548千卡 | 365千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 380克 | 提拉米苏热量/卡路里2053千卡 | |||
 热量2053千卡,相当于倒垃圾821分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备材料齐全，开工
2、融化马斯卡彭奶酪，在软化后的马斯卡彭中加入朗姆酒和柠檬汁搅打顺滑。
3、在蛋黄中加入20克细砂糖，隔热水搅打至完全融合颜色发白状
4、鲜奶油中加入30克细砂糖，搅打至湿性发泡。
5、在磨具底层放好沾了咖啡酒的手指饼
6、倒入冷却好的奶酪糊
7、在铺第二层手指饼
8、在倒入一层奶酪糊后，就可以进冰箱冷藏了
9、冷藏后的半成品提拉米苏
10、四周摆放好手指饼，成品OK！
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、治疗便秘、治便秘等功效；
手指饼的热量365千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、解热烦、养血发胎等功效；可与茼蒿、桂圆肉、小米搭配；与茶叶、柿子、味精相克，同食可能会引起不适；
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