| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 340克 | 简单方便电饭煲蛋糕热量/卡路里1091千卡 | |||
1、蛋黄蛋清分离

2、打蛋清,过程很重要!!打之前可以加一点盐后期会甜些,再加绵白糖,根据口味来~开打吧!!

3、有点稠的时候加一勺糖。打20分钟。。此时你的手应该快断了。。这就对了,要等奶油提起筷子也不会掉下。
4、蛋黄里加糖,面粉,要松软的就少面粉,自己可以调节,再加牛奶,也是自己调节。普通面粉最好用了!!
5、把蛋黄以及原料搅拌均匀即可。切记耐心!!再把弄好的蛋清倒入搅拌均匀…
6、电饭煲按下煮饭~预热,一点热就加油!!油最好多些!!切记!涂满了!锅底和锅边。再把弄好的糊糊倒进去。
7、按下煮饭按钮,2分钟后会跳到保温,让他发20分钟,有出气孔堵上,20分钟后再按煮饭键,再20分钟,就可以出锅了!!
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、健脾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、保护肝脏、清热解毒等功效;可与银鱼、桂圆肉、西红柿搭配;与桔子、糖精、田鸡相克,同食可能会引起不适;
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