芡实薏米老鸭汤的热量和减肥功效

芡实的热量144千卡（每100克）；具有除湿止带、益肾固精、补脾止泻等功效；可与鸡胗搭配；

薏米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清热排脓、美白肌肤、促代谢等功效；可与红豆、南瓜、板栗搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；

鸭腿的热量217千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋补、清虚劳之热、滋五脏之阴等功效；可与白菜、栗子、酸菜搭配；与李子、大蒜、甲鱼相克，同食可能会引起不适；