| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1318千卡 | 366千卡 | ||
| 圆白菜 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | ||
| 粉条 | 克 | 339千卡 | 339千卡 | ||
| 猪肉馅 | 克 | 341千卡 | 227千卡 | ||
| 总量 | 910克 | 圆白菜粉条猪肉包热量/卡路里2064千卡 | |||

1、和面,发酵,大约两个小时。

2、开始准备馅料。300g圆白菜,水烧开,入水焯一下,捞出过凉水,切小块。

3、粉条入开水煮软,过凉水捞出切碎(放凉后再切)。多煮一会,不然切不动。

4、煮着粉条的功夫可以剁肉馅。

5、上述三种料混在一起,上面放上葱、姜末,锅中加适量食用油烧热浇上。

6、依次加入其他辅料,最后放盐,包子馅拌好了。

7、面发至原来两倍大即可。分剂擀成片。

8、包好包子放蒸屉上醒15分钟,开火,水开后盖锅盖,蒸二十分钟。

9、关火焖两分钟就好了。包子出笼了。

10、味道相当不错哟。
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、润肺补肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有益心力、祛结气、润脏腑等功效;可与木耳、西红柿、胡萝卜搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;
粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补虚乏、益气力、防癌等功效;
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、滋肝阴、止消渴等功效;可与西瓜、芦笋、香菇搭配;与雪梨、杏、明虾相克,同食可能会引起不适;
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