韩式泡菜味五花肉豆腐锅的热量和减肥功效

五花肉 500克、老豆腐（北豆腐） 600克、韩式辣酱 1盒、年糕 100克、西葫芦 150克、土豆 100克、葱花适量、蒜末适量、酱油适量、盐适量、料酒适量、五香粉适量、胡椒粉适量、金针菇 200克、洋葱 1个、芝士 2片

1、材料展览。。没拍蛤蜊。。五花肉是用料酒，盐，五香粉，胡椒粉，生抽鲜酱油腌好了的。材料洗啊切啊的很费时。。。
2、五花肉用不粘锅倒点油，洋葱煎炒。变色即可。
3、伪泡菜制作！白菜切小点，用盐腌制至软化。挤干水分，用韩式辣酱搅拌均匀。
4、西葫芦切片，我是把中间的籽去掉的。土豆也切片。西葫芦在这道菜里用不到多少，我把多余的跟白菜一起腌了，做成泡菜。
5、蒜末，葱末，盐一点，生抽，韩式辣酱，做成酱汁。
6、蛤蜊用洋葱煎一下，加水煮到壳打开。水留着！先放伪泡菜，然后炒好的五花肉，金针菇，蛤蜊和土豆片和西葫芦和年糕放同一层，最后放上老豆腐。浇上酱汁，最后加煮蛤蜊的水和清水。灭过豆腐即可。注意锅子的大小，小心煮不下。。
7、成品忘拍了。。。这是豆腐什么的吃掉好多的样子。。。